Тунца называют рыбой со вкусом мяса. Питательно, полезное и насыщенное мясо тунца используется для приготовления стейков, суши, воков.
Красное филе тунца богато на легко усваиваемый белок и содержит 8 незаменимых аминокислот. А по содержанию Омега-3 превосходит даже форель или лосось