В продукте кроме мяса есть ребра, часть позвоночника и сало. Корейка пользуется большой популярностью в Европе, так блюда, приготовленные на ее основе, можно найти во многих ресторанах.
- Вид: замороженное мясо спинно-позвоночной части свиной туши.
- Пищевая ценность в 100 граммах продукта: жиры — 36,5 г; белок — до 13,5 г; углеводы — до 3г.
- Энергетическая ценность в 100г: 382,5 ккал.
- Содержание витаминов: группы A, D (D3),E, B.
- Содержание микроэлементов: Кальций, Железо, Магний, Фосфор, Калий и пр.
- Категория:1 сорт
- Вес упаковки: 10 кг.